» Die Küche
Raus aus den Federn – der Tag kann beginnen! Das Aufstehen, was daheim nicht immer ganz leicht fällt, wird angesichts des Büfetts zum Frühstück und den Aussichten auf den neuen Ferientag zur reinsten Freude. Das Frühstücksbüfett richten wir abwechslungsreich und reichhaltig. Zur Auswahl steht Frisches, Vollwertiges, Fruchtiges und selbstverständlich Wurst, Käse, Eier, Müsli, Saft, Milch und alles was sonst noch dazu gehört.
Eine Besonderheit ist, was Ihnen unsere Küche zum Abschluss eines prächtigen
Urlaubstages zu bieten hat!
Bei sommerlichen Temperaturen bitten wir unsere Gäste dazu gerne auf
die sonnige Südterrasse und ansonsten decken wir im hellen Speisezimmer für Sie auf. Hier wie dort, immer
mit freiem Blick auf die Berggipfel ringsum, finden Sie die Ruhe, die Sie wunderbar genießen lässt, was Ihnen an Speisen
und Getränken serviert wird.
Heimische Küche mit Qualität
Herr Fischer kocht dafür nicht nur selbst, er überlässt auch beim Einkauf nichts dem Zufall und legt mit sorgsam ausgewählten Produkten den Grundstein für manch vorzügliche Geschmackserfahrung, die Sie freudig überraschen wird.
Was der Chef mit Ehrgeiz, Kreativität und besonderem handwerklichen Geschick in seiner Küche zubereitet, hat sehr oft einen direkten Bezug zur regionalen Küche. Fisch, Wild, Steinpilze, Pfifferlinge, Spargel und anderes frisches Gemüse, knackige Salate, Früchte zum Dessert – was auf den Tisch kommt wird immer frisch und mit besonderem Augenmerk auf saisonale Angebote ausgesucht und zubereitet.
Nehmen Sie Platz, entspannen Sie sich, freuen Sie sich über den faszinierenden Ausblick und lassen Sie sich dazu aufmerksam und immer freundlich bedienen.
Wir wünschen guten Appetit!
